Đây là những món ăn khiến mọi người thích mê khi tới với Đà Lạt

Bạn có biết biệt danh “thành phố tình yêu” hay “thành phố ngàn hoa” dùng để chỉ về thành phố nào ở nước ta không? Đó chính là thành phố Đà Lạt. Đà Lạt, thuộc tỉnh Lâm Đồng, là một đô thị du lịch nổi tiếng với cảnh quan tươi đẹp, di sản kiến trúc phong phú, thu hút rất nhiều khách du lịch. Không chỉ có những nơi du lịch đa dạng, Đà Lạt còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon. Ngay sau đây chúng ta sẽ cùng điểm qua một vài món ăn có thể làm mọi người điêu đứng chỉ với lần thử đầu tiên.




Hãy bắt đầu mới món lẩu gà khô cay

Có thể nói, lẩu gà khô cay là một món ăn tuyệt hảo khi dung hòa được 18 loại hương liệu đặc biệt và vô cùng khó tìm, với các chế biến công phu và khéo léo của người đầu bếp, lẩu gà khô cay trở nên vô cùng nổi tiếng ở Đà Lạt.

Tiếp theo là món Thắng cố ngựa

Trước đây, bạn sẽ chỉ thấy món ăn này ở vùng Tây Bắc vì nó là một món ăn của người H’Mông, nhưng giờ đây bạn có thể thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt. Món ăn này cũng được chế biến rất công phú với nhiều hương liệu quý.

Sự kết hợp giữa các nấu, hương liệu, những miếng thịt ngựa và nước chấm đặc biệt của người H’Mông đã tạo ra một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Thứ ba là món lẩu bò Ba Toa

Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt, ngồi bên nhau và ăn một nồi lẩu bò Ba Toa nóng hổi, khói tỏa nghi ngút là một trong những lựa chọn tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

Lẩu bò Ba Toa mang một hương vị rất đặc biệt, những miếng thịt bò mềm mềm dai dai, giá cả lại vừa phải nên rất được lòng du khách.

Thứ tư là một món ăn vặt – bánh tráng nướng

Có hai loại bánh tráng nướng mà bạn có thể lựa chọn là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn. Vào tiết trời lạnh, ngồi ăn những miếng bánh tráng giòn tan trong miệng quả thật là rất tuyệt.

Bánh mì xíu mại

Vào sáng sớm, thưởng thức một ly sữa nóng với món bánh mì xíu mại, chấm trong nước lèo đặc biệt, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

Lẩu gà lá É là một món ăn tuyệt vời

Trong nước lẩu có măng chua và nấm nên nước lẩu mang một hương vị ngọt thanh, ngoài ra do sử dụng lá É nên nước có chút the the cay vô cùng đặc biệt. Những miếng thịt gà ta có độ dai vừa phải, ăn rất vừa miệng.

Hãy thử thưởng thức món gà nướng cơm lam

Món ăn này mang hương vị truyền thống của núi rừng Tây Nguyên, với những gia vị khá quen thuộc lại mang hương vị rất đặc trưng.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Thứ tám là chè Hé

Chè Hé là một địa điểm bán chè nhận được đánh giá cao của thực khách ngay trong lần thử đầu tiên, vì chè ngọt nhưng không ngọt như những món ta thường ăn lại có thêm chút beo béo của đậu tạo nên những cảm giác rất riêng mà chỉ ở đây mới có.

Món thứ chín là ốc bươu nhồi thịt

Không thể nào không kể tới món ăn này, vì đây là món ăn có sự kết của ốc bươu, thịt và gia vị như xả vô cùng kích thích vị giác người dùng.

Bánh ướt lòng gà

Những miếng mề gà, tim, gan,..được thái móng, ấm nóng phủ lên những miếng bánh ướt nóng hổi khi chấm với nước mắm chua chua,  cay cay sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.

Có những nơi mà chỉ cần nghe tên là người ta đã muốn tới, chỉ cần đi một lần là muốn tới lần hai, là nơi có những món ăn chỉ cần nếm một lần là muốn nếm thêm lần nữa.  Những khi tới đây, nhiều người nhận ra rằng, nơi đây không chỉ có vậy, mà nó còn có một nền ẩm thực vô cùng tuyệt vời với nhiều món ăn độc, lạ mà không kém phần ngon miệng.

Leave a Reply